Насколько я помню, последнее время в моде все тот же бош/сименс, он отличается надежностью и качеством.
Из опыта - стоит брать с верхней корзиной, которую можно опускать-поднимать уже загруженную (у боша оно называется Rackmatic). Еще хорошо автоматическое распознавание средств 3в1, удобно еще либо экранчик, либо луч на полу (для встроек), у нас такого нет, в принципе, не очень жалуемся :), еще стоит посмотреть, чтобы фильтры были металлическими, а не пластиковыми (у боша точно металл). Еще дурацкая проблема - у корзинки для ложек-вилок часто узкие дырочки, это не очень удобно, если приборы с широкой ручкой, они могут просто не пролезать в ячейки. Мы решили эту проблему заменой всех приборов, мне старые все равно не нравились :) Но у вас может быть иначе.
А насчет подключения... я вообще поставила машинку сама, прикрутила панель-фасад, подключила в слив и водопровод.